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牛肉面加盟店教你怎么做双椒肉酱拌面，
主料：面条、青椒红椒粒、洋葱粒、郫县豆瓣酱、肉末、甜面酱
步骤：
1、将郫县豆瓣20克剁到最细 ，用五花肉现剁的肉粒，不用剁得太细，肉粒里放一点剁好的豆瓣酱及料酒腌制，青红椒洋葱切粒备用
2、开始做肉酱
锅里下油，肉粒炒散炒香、 肉粒拨到锅边，再下青红椒及洋葱粒炒， 接下来放入豆瓣酱一起与肉酱青红椒炒香后，再加入一点甜面酱
3、煮面
另外起一锅，水烧开后下面条煮两分钟、捞起过凉水，往面条上面铺肉酱，最后再洒葱花。

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